El tesoro de las corredoras: el chocolate
El chocolate se prohíbe casi en todas las dietas para bajar de peso, sin embargo se ha comprobado que es un excelente antioxidante, siempre y cuando sea entre 70 y 90% cacao, de lo contrario se convierte en un alimento rico en grasa y azúcares.
Es importante mencionar que en el mundo del chocolate no...
5 razones para comer granos enteros
¿Sabías que los granos enteros son aquellas semillas de granos que conservan las tres partes que los componen: el salvado, el endospermo y el germen? Estamos hablando del trigo, maíz, centeno, arroz o la cebada, entre otros, los cuales favorecen la disminución del riesgo de padecer enfermedades cardíacas, mantienen el peso corporal y previenen...
Mejora tu alimentación fuera de casa
Organización es lo que necesitas si tus múltiples ocupaciones no te permiten comer en casa como quisieras. La nutrióloga Marybel Yañez, te comparte los siguientes tips para que comas correctamente y no baje tu rendimiento.
- Tus platillos siempre deben incluir los 3 grupos de alimentos.
- Las porciones que te tocan deben respetarse, ya que...
Fresas y chocolate, combinación perfecta para mantener la energía a tope
Fresas con chocolate es una mezcla perfecta perfecta para un desayuno previo a un entrenamiento de fuerza o de carrera que sabes que va a ser de alta intensidad.
Las fresas son una poderosa fuente de vitamina C y es baja en calorías, además contiene vitamina B y...
Hábitos alimenticios: incúlcalos a tus hijos
¿Eres corredora y tienes hijos? Seguro sabes que son una esponja y, como tal, están absorbiendo toda la información que pueden y que determinará, en su edad adulta, su comportamiento en todos los ámbitos. Uno de los más importantes es el de la alimentación y nosotros podemos establecer desde edades tempranas los hábitos necesarios...
3 razones por las que deberías consumir vitamina D si corres un maratón
La vitamina D tiene muchos beneficios para las corredoras, en especial para la salud de los huesos. Checa aquí las razones por las que deberías consumirla, sobre todo, si corres un maratón.
Se absorbe mejor el calcio. Ya sabemos que la vitamina D se crea en el cuerpo por...
5 beneficios en tu rendimiento al consumir jugo de betabel
El jugo de betabel es un clásico en el mundo de las bebidas nutritivas, y es que las vitaminas y minerales que contiene traen consigo decenas de beneficios al cuerpo.
Así que si eres fan de los jugos en el desayuno, incorpora este a tu dieta y notarás notablemente...
Esto te dicen las etiquetas de tus alimentos ¡no te confundas!
Cuando vayas a comprar lo que vas a comer, te recomendamos aprender a leer las etiquetas de tus alimentos. Es un tema básico al momento de hacer una dieta correcta.
Varias investigaciones han demostrado que agregar palabras o frases relacionadas con la salud al frente de los envases, afecta...
¿Para qué sirve la carnitina?
Considerada como una ayuda ergogénica, que proviene del término ergogénesis que significa producción de energía, la carnitina es una de las sustancias nutricionales que refuerzan el rendimiento deportivo. Actúa a través del metabolismo, es un complemento a tu plan nutricional y se debe consumir en función del ejercicio que se realiza para no poner...
Galletas de fudge de chocolate
Prepara estas deliciosas galletas de fudge de chocolate, una receta navideña para consentir a tus invitados en estas fiestas.
Ingredientes:
1 barra de mantequilla con sal
1 ½ taza de chocolate semi-dulce cortado
¾ tazas de azúcar granulada
¼ taza de azúcar morena
3 huevos
1 cda de extracto de vainilla
½ taza y 2 cdas de harina todo uso
2 cdas de...
Consume leche dorada para tener músculos más fuertes
La leche dorada o golden milk es una bebida que los especialistas en nutrición recomienda para las corredoras, sobre todo, para después de entrenar intenso o prolongado.
Una investigación publicada en US National Library of Medicine National Institutes of Health demostró que la cúrcuma ayuda a combatir problemas...
5 snacks con proteína para llevarte a la oficina
5 snacks saludables con proteína para llevarte a la oficina
Mucho sabemos de los beneficios que trae consigo consumir una cantidad adecuada de proteína al día, y es que además de reparar tejidos de la piel, y ayudar a que nuestras células cumplan sus funciones, mantiene nuestros músculos fuertes.
¿Cuántas calorías necesitas al día?
El cuerpo humano requiere de una cantidad de calorías diairias para su correcto funcionamiento; si consumimos menos de las que necesitamos además de perder peso de manera desequilibrada no tendremos la energía suficiente para mantenernos activas. Si comemos de más, esas calorías excedentes se convertirán en grasa lo que representa un aumento de peso...
Galletas de cacao sin gluten ni lácteos para después de correr
El cacao es un excelente alimento para después de entrenar, ya que ayuda disminuir la inflamación muscular gracias a los antioxidantes que contiene y por ello, la recuperación se acelera. Estas galletas te encantarán.
El chocolate amargo te ayuda principalmente después de correr intenso y en las largas distancias,...
Estos brownies orgánicos de chocolate te harán más feliz en casa
Es normal tener antojos, calma, no te culpes. Por eso existen opciones saludables que puedes comer y que no van a afectar tu rendimiento. Estos brownies son deliciosos.
Ingredientes:
260 gr de mantequilla
120 gr de cocoa orgánica
4 piezas...
Pechugas al Chipotle
La pechuga de pollo es un alimento con bajo aporte de grasa saturada y es una excelente fuente de proteína para las corredoras. Aunque te ponemos como opción incluir el queso Oaxaca, lo puedes eliminar si eres intolerante a la lactosa. Te dejamos esta receta de 239 calorías por porción
Ingredientes:
2 mitades de pechuga de...
Bowl energético para entrenamientos intensos
Para tener más energía cuando te toque una larga distancia, puedes prepararte este bowl energético preparado por Verónica Mariscal, corredora y propietaria de Velucca Café, un concepto gourmet ubicado muy cerca del Sope en el Bosque de Chapultepec, donde encontrarás desayunos, comidas, smoothies energéticos, productos orgánicos y postres sanos, nutritivos y deliciosos.
¡Manos a la...
Gel energético hecho en casa para 21K
Angélica Soria, nutrióloga de Healthy Run, comparte contigo este gel energético que tu misma puedes hacer en casa. Como lleva alimentos naturales, no tendrás muchos problemas para digerirlo durante la prueba.
Ingredientes:
1 cucharada de cacao
1/2 plaátano
1/2 cucharada de maca
2 dátiles
1 cucharada de avena
1 cucharadita de chia
1 cucharadita de miel de abeja
1/4 de taza de agua de...
Colesterol: alimentos para controlarlo
Seguro has escuchado la palabra colesterol pero ¿las corredoras podemos tenerlo? Para muchos doctores es conocido como el enemigo silencioso. El colesterol existe naturalmente en nuestro cuerpo y está para varias funciones vitales como la creación de las paredes que rodean las células del cuerpo; es decir, lo necesitamos para funcionar correctamente. Sin embargo,...
Infusión para desinflamar el estómago
Si últimamente estás sufriendo de hinchazón estomacal, gases o de plano, ya no quieres comer porque los músculos abdominales ya ni se te ven, prueba esta infusión que te ayudará a mejorar tu digestión, ya que la manzanilla es antiinflamatoria y el anís verde alivia la aerofagia (cuando entra mucho aire al estómago).
1/2 litro...