7 tendencias nutricionales que podrías adoptar
Todos sabemos que la comida rápida y procesada va a la baja, de hecho, empresas como Mc Donald’s han tenido pérdidas de hasta el 15% en 2014. Hoy, preferimos comer como nuestros abuelos pero de una forma más sofisticada ¿lo has notado?. En entrevista para la Agence France-Presse (AFP), Keith-Thomas Ayoob, profesor clínico asociado...
10 alimentos que desinflaman tus músculos después de correr
Hay alimentos que desinflaman los músculos y tú deberías consumirlos con frecuencia. Después de un arduo entrenamiento o una carrera para la cual te preparaste durante un buen tiempo, lo mejor es que tengas a estos aliados en tu cocina porque te van a evitar lesiones por estrés y acelerarán el proceso...
Galletas de fudge de chocolate
Prepara estas deliciosas galletas de fudge de chocolate, una receta navideña para consentir a tus invitados en estas fiestas.
Ingredientes:
1 barra de mantequilla con sal
1 ½ taza de chocolate semi-dulce cortado
¾ tazas de azúcar granulada
¼ taza de azúcar morena
3 huevos
1 cda de extracto de vainilla
½ taza y 2 cdas de harina todo uso
2 cdas de...
La lista de vitaminas para correr mejor
El consumo de vitaminas y minerales para correr mejor en la mayoría de los casos es por recomendación de familiares y amigos.
Las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento de las células del cuerpo y en el caso de las atletas como tú, las deficiencias se pueden deber a una mala nutrición al sobreentrenamiento...
Barras de chocolate con semillas para antes de entrenar
El chocolate es un super alimento para las corredoras, es perfecto para retrasar la fatiga y para rendir más en los entrenamientos. Esta receta te va a encantar.
Las corredoras amamos el chocolate porque además de que sabe delicioso, es un alimento que nos ayuda a tener más energía...
Botanas de la dieta mediterránea para ganar energía
¿Qué es lo que piensas cuando escuchas la palabra “dieta”? Generalmente asociamos la palabra “dieta” con “deja de comer” o “prívate de comida rica” eso no podría estar más equivocado. Una dieta saludable no se basa en dejar de comer, simplemente se trata de aprender a comer bien. Entonces, en lugar de no comer...
5 cenas deliciosas y saludables para una corredora
Una de las grandes preguntas antes de ir a dormir es ¿qué cenar para despertar ligera? Y es que lo que más queremos es despertar lo mejor posible para ir a nuestro entrenamiento matutino.
Así que si quieres mejorar este habito alimenticio sin dejar de disfrutar de la comida,...
Licuados para antes y después de entrenar
Soy Angélica Soria, nutrióloga y maratonista y hoy me gustaría compartirte algunos conocimientos sobre el tema. Es importante para antes de entrenar tener un balance de carbohidatos, proteínas y grasas saludables. Esta combinación nos va a dar el combustible que necesitamos y nos va a ayudar en la reparación y la recuperación muscular.
Una buena...
5 opciones saludables con chocolate que deberías consumir
Si estás cansada de venerar al apio y al brócoli creyendo que son los únicos alimentos saludables que debes incluir en tu vida saludable como corredora, el chocolate amargo llega para desmentirlo.
Smoothie protéico
Necesitarás:
300 ml de leche de almendra
1 cucharada de miel de abeja
2 barras medianas de chocolate amargo
2 cucharadas soperas de avena
Echa todo en...
4 antioxidantes que te ayudarán a recuperarte más rápido
Los antioxidantes son los mejores aliados para la recuperación de una corredora. Los efectos del entrenamiento intenso que hicimos durante este año podrían resultar en enfermedades que no queremos y evitarlo puede ser muy fácil si eres disciplinada y consciente de que debes dejar que tu cuerpo agarre más fuerza para tus objetivos del...
Alimentos que controlan tus hormonas
Las hormonas juegan un rol muy importante en la pérdida de peso. La leptina controla el apetito y el rendimiento gasto energético, el cortisol se dispara en situaciones de estrés y permite la acumulación de grasa sobre todo en abdomen, la insulina disminuye los niveles de azúcar en la sangre, la irisina que se...
Dieta para combatir la celulitis ¡intenta hacerla ahora!
Dale batalla a la celulitis. Este plan tiene como objetivo que desintoxiques tu organismo para que pueda reducir la inflamación, se deshinche la piel y tenga un mejor aspecto. Procura armar tu menú con estas alternativas.
Desayuno
Nopal asado con frijoles + 1 tortilla + 1 taza de melón
1 taza de papaya + 1 bisquet integral + 1...
Infusión para desinflamar el estómago
Si últimamente estás sufriendo de hinchazón estomacal, gases o de plano, ya no quieres comer porque los músculos abdominales ya ni se te ven, prueba esta infusión que te ayudará a mejorar tu digestión, ya que la manzanilla es antiinflamatoria y el anís verde alivia la aerofagia (cuando entra mucho aire al estómago).
1/2 litro...
Lo que aprendimos en la planta de Electrolit en Guadalajara
Tuvimos la increíble oportunidad de visitar la planta de Electrolit que se encuentra en Guadalajara y aprendimos muchos datos de esta empresa mexicana que cada vez se preocupa más por hidratar mejor a los corredores.
Por si no lo sabías, la diferencia de Electrolit con las demás bebidas rehidratantes es que es la única marca...
7 alimentos que combaten la inflamación post carrera
Al terminar una carrera tanto tu colón como tus músculos pueden llegar a inflamarse por el nivel de carga que ha recaído en ellos, y que mejor que aliviar esa sensación de inflamación y pesadez que con los nutritivos alimentos que tienes en tu cocina.
Checa cuáles son algunos de ellos y prepara tu dieta...
11 alimentos que debes comer antes, durante y después de correr
Si lo que buscas es sacar lo mejor de ti en cada kilómetro, estos alimentos no pueden faltar en tu dieta diaria, todos son recomendación de la nutrióloga Mariana Camarena.
ANTES DE CORRER
1.- Plátanos: están llenos de azúcar natural, la cual se convertirá en energía mientras corres. Es la fruta con mayor contenido de potasio,...
5 jugos que desinflaman tu abdomen y te dan energía al entrenar intenso
Esta vez te vamos a romper la ilusión de tomar jugos después de correr. Aquí te damos 5 opciones de jugos para consumir antes de correr, que además de desinflamar tu abdomen te darán la energía necesaria para un entrenamiento intenso.
Hay estudios que demuestran que si vas a...
¿Desayuno antes de correr?
Olvídate de hacer ayunos para quemar grasa, ¡lo único que conseguirás es fatigarte en el mejor de los casos, si no es que incluso te desmayes!
Al despertar los niveles de glucosa en la sangre están bajos y por lo mismo, necesitarás comer ligero para soportar las exigencias de tu entrenamiento. Consume de 200 a...
7 superalimentos para subir las defensas en invierno
Entrenar en invierno es todo un reto, pues no solo tenemos que vencer nuestras ganas de seguir en la cama por el frío que hace afuera, sino evitar ser víctima de las enfermedades respiratorias a las que somos más propensas en ésta temporada.
Por ello,...
¿Cuál es la mejor proteína para beber?
Siendo atletas, hemos escuchado de miles de marcas de proteínas que nos ayudan a recuperarnos adecuadamente. Los que gustan de ir al gimnasio a levantar pesas y aumentar masa muscular juran que este tipo de suplementos son los que los hacen “ganar” músculo, en fin, la proteína es parte de la nutrición deportiva, sobretodo,...
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