El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y es un gran aliado para recuperarte después de correr. Aquí te decimos las razones por las que tienes que consumirlo.
El jengibre contiene gingerol, una sustancia que reduce la inflamación de los tejidos que llega a producir dolor y rigidez, dando lugar a las contracturas. También ayuda a reducir las náuseas y mareos que pueden surgir en las corredoras después de entrenamientos muy intensos. Y por si fuera poco, el jengibre ayuda a prevenir problemas gastrointestinales que se pueden presentar por nervios, dietas o falta de nutrientes. Aquí te dejamos un jugo que puedes preparar con jengibre cuando te pase algo de lo anterior.
Ingredientes:
- 1 trocito de jengibre sin piel (del tamaño de una uña)
- 4 hojas de menta
- Jugo de 3 limones
- 1 pera
- 4 tallos de apio
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
Preparación:
Limpia y desinfecta los ingredientes. Pon la pera en la licuadora, además del apio y el jengibre, mezcla y si quieres, agrega hielo.
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