El betabel o también conocido como remolacha es uno de los vegetales que toda corredora debería consumir, sobre todo, si estás en etapa de entrenamiento intenso como puede ser un 21 o 42k, o bien, concentrada en bajar tu tiempo en carreras cortas.
El betabel contiene nitrato de sodio, el cual mejora notablemente el desempeño al correr, ya que ayudan a reducir el consumo de oxígeno durante el ejercicio y además, permite una mayor tolerancia al ejercicio de alta intensidad.
Es por ello, que te recomendamos este licuado de betabel para después de un entrenamiento fuerte, lo cual te ayudará a que estés lista para la siguiente prueba.
1 betabel mediano en trozos
1 taza de arándanos
1 plátano
1 cucharadita de chía
10 almendras
1 taza de agua de coco ONest
Hielo
Licúa todo y mezcla con el hielo para darle una consistencia de smoothie. Tendrás una gran fuente de energía y electrolitos.