La avena tiene muchas cualidades para las deportistas como tú. Aporta fibra, proteína, potasio, calcio y fósforo, así que hemos preparado esta receta par ti.
La avena es importante para las corredoras porque tiene vitaminas del complejo B (B1 y B5), las cuales intervienen en el buen funcionamiento del metabolismo de hidratos de carbono para obtener más energía. Además, la avena tiene un alto contenido de fibra que ayuda a que los carbohidratos se absorban más rápido y así, evitar la fatiga temprana.
Ahora te dejamos la receta de este muesli de avena que sabe delicioso.
Ingredientes:
3 cucharadas de hojuelas de avena
1 cucharada de linaza molida
1 pizca de canela
1 taza de yogurt (si lo quieres más solido) o leche (si lo quieres más líquido
1 cucharada de arándanos/pasas/semillas
1 manzana en rodajas
2 rodajas de naranja
Procedimiento:
Mezcla la manzana, con la avena y la linaza. Agrega la canela, arándanos, pasas y semillas. Refrigera por 20 min.