Si te gusta la combinación de granada con betabel, este smoothie te va a encantar porque además de delicioso, tiene vitaminas y minerales que te ayudarán a mejorar tu rendimiento.
La granada contiene vitamina C, B2 y B9, las cuales te ayudan a fortalecer tu sistema inmunitario y a retrasar la fatiga durante el entrenamiento. Es rica en antioxidantes, tiene una gran cantidad de hidratos de carbono y minerales como potasio, hierro, zinc, cobre, selenio, magnesio y calcio. Por su parte, el betabel también contiene los mismos minerales pero aporta otras vitaminas: vitamina C, tiamina, rivoflavina, niacina, vitamina B6, vitamina E, vitamina K.
Con este jugo vas a mejorar tu consumo de oxígeno, a incrementar el flujo sanguíneo y como tiene propiedades antiinflamatorias, acelera el proceso de recuperación muscular.
Pero aquí te dejamos este smoothie para que lo prepares los días que vas a entrenar intenso o que vas a competir.
Ingredientes:
- ½ taza (70 g) de cubos de hielo
- ½ betabel chico (30 g)
- 2 Cucharadas de hojas de perejil fresco
- ⅓ de taza (10 g) de espinaca
- 1 cucharadita de raíz de jengibre fresca
- ½ naranja pelada y cortada a la mitad
- ¼ de limón amarillo pelado y sin semillas
- ½ taza (120 ml) de jugo de granada
Instrucciones:
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure bien la base de las cuchillas.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la máquina, incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durante 45 segundos.
*Este smoothie es muy bueno también para mujeres embarazadas ya que aporta mucho folato, vitamina C y otros nutrientes necesarios.
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