Cuando realizamos ejercicio es muy importante mantener una alimentación sana que contenga el aporte calórico necesario de acuerdo al deporte que practicamos. Una corredora como tú debería consumir alimento cada 3 horas y después de entrenar, comer en la primera hora para recibir los nutrientes necesarios para una adecuada recuperación. Un total de 4-5 comidas al día es lo ideal, sin embargo, esto puede variar de acuerdo a las necesidades de cada persona.
- Salmón. Es importante en la dieta ya que sus proteínas y ácidos grasos omega 3, ayudan a reducir inflamaciones provocadas por el ejercicio intenso. Además, es fuente de minerales como calcio, fósforo, hierro y zinc. Consume de 3 porciones por semana.
- Frijoles negros. Contienen mucha proteína, fibra y antioxidantes que ayudan a las arterias a estar relajadas y flexibles. Contienen vitamina E y vitaminas del grupo B (B1, B2, niacina y ácido fólico) y vitamina C para mejorar tu oxigenación muscular.
- Semillas de girasol. Un cuarto de taza te otorga la mitad de vitamina E que necesitas en un día, además te ayuda a mantener el corazón sano y a evitar infecciones. Contiene minerales como calcio, magnesio, fósforo y potasio. Es una gran fuente de antioxidantes que sirven para contrarrestar el estrés oxidativo que provoca el entrenamiento intenso. Si estás por correr un medio maratón o maratón, agrégalo a tus bebidas como smoothies o licuados para mejorar tu rendimiento.
- Alga espirulina. Tiene un alto contenido en proteínas que ayuda al incremento de la masa muscular, además, aporta minerales como calcio, hierro y magnesio. Mejora la recuperación, fortalece el sistema inmunológico y en corredoras vegetarianas es una buena fuente de proteína vegetal. Agrégala a tus smoothies para que su sabor no sea tan fuerte. Notarás un aumento en tu rendimiento.
No le tengas miedo a los alimentos, recuerda que es importante consultar a una nutrióloga para saber cómo combinar estos alimentos y sacarles el mejor provecho.
Ahora ve:
¿Qué comer antes y después de entrenar de acuerdo a tu distancia?