Recetas

Si eres de las que muere por comer algo dulce después de participar en una carrera o de hacer tu distancia larga los fines de semana, te dejamos esta receta de manzanas caramelizadas que calmarán esos antojos. La puedes acompañar con un café Caramel Latte Macchiato de Nescafé Dolce Gusto. INGREDIENTES: 2 manzanas rojas, sin cáscara 8...

Si ya viene tu maratón o medio maratón y no tienes idea de qué pasta consumir para hacer la carga de carbohidratos, aquí te dejamos 3 recetas bajas en grasa que te van a funcioanr perfecto. No olvides que puedes escoger el tipo de pasta que quieras, lo que cambia es la mezcla de...

Si te estás preparando para un medio maratón o para un maratón, esta pasta te ayudará a cargarte de los carbohidratos necesarios para mantener la energía. Lo mejor es que es baja en calorías y se prepara muy rápido. Ingredientes: 225 gr de pasta (spaguetti, tallarines, coditos, etc) Un puño de albahaca Para preparar el pesto: 60g de albahaca Un...

Este gel lo puedes preparar tú misma, es natural, fácil de digerir y por lo tanto, sin exceso de azúcar. La nutrióloga y maratonista Angélica Soria, de Healthy Run, te comparte la receta. 2 plátanos 1/2 taza de dátiles 1/4 taza de linaza molida 1/4 taza de cacao 1 cucharadita de aceite de coco 1 cucharadita de jugo de limón 1/4...

Una botana saludable y deliciosa con ingredientes naturales. Puedes acompañarlo con tortillas de nopal o maíz, tostaditas o bien, como untable en un sandwich. Rinde para 4 porciones. Ingredientes: 300 g de pulpa de un aguacate maduro 4 cda de pulpa residual de zanahoria (sobrante de zanahoria al extraer el jumo con el Extractor de Jugo Oster®) 50...

Un buen platillo para cargarte de energía antes de una carrera o entrenamiento pesado. Contiene la mezcla perfecta de carbohidratos, proteína y grasa y lo mejor, ¡se prepara en 30 minutos! Ingredientes: 350 g de pasta 125 g de jamón de pavo 1 cucharada de mantequilla 150 ml de crema orgánica o baja en grasa 150 g de champiñones 1/3 cebolla...

Una opción saludable para las que están bajo control de peso o bien, para una rica cena después de un día de trabajo. Ingredientes: 1 taza de lechuga 1 durazno partido 1 aguacate en trozos 1 pimiento morrón en tiras 1 chayote en trozos Sal y pimienta al gusto 1/2 pechuga de pollo cocida   Para la vinagreta: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada...

Una receta hecha a base de tuna, la cual es rica en sales minerales, fibra dietética y diurética, además es una fruta ideal para regular la glucosa sanguínea en diabéticos. Ideal para comerla después de correr por ser un alimento que te hidrata al contener una gran cantidad de agua. Ingredientes 150g de mezcla de lechugas 4...

Ideal para consumir después de una carrera o un entrenamiento de larga distancia, ya que contiene calcio, potasio, ácido fólico, sales minerales, carbohidratos, grasas saludables y proteínas de origen vegetal. Ingredientes: 400g de filete basa Sal Jugo de medio limón 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharada de pan molido 1 cucharada de avellanas 2 cucharadas de leche de almendra 1 cucharada...