El maratón está cerca y tu ya debes tener tu estrategia tanto de entrenamiento, como de nutrición y mental definida para lograr el desempeño que quieres, pero aún así, queremos ayudarte en la parte de la alimentación.

Por eso te dejamos 3 opciones de jugos que son fáciles de hacer y los ingredientes son fáciles de conseguir (la mayoría en cualquier supermercado y algunos en tiendas orgánicas) y te van a dar la cantidad de vitaminas y minerales adecuada, además de que mejorarán tu digestión. Lo mejor es que son una opción rápida para darte ese shot de energía que necesitas. Los puedes consumir antes o después de correr. Estas recetas son de las nutriólogas de Health Works.

Jugo Potencia Vida 

1 cucharadita de spirulina

1 manzana

4 hojas de kales con tallo

1 pizca de cúrcuma

3 tallos de apio

1 pepino con cáscara

2 cms de jenjibre

Coloca los ingredientes en el extractor, menos la spirulina y la cúrcuma. Sirve en un vaso con tapa, agrega los ingredientes y mezcla agitando.

 

Jugo Resistencia 

3 tallos de apio

1 pepino entero con todo y cáscara

2 tazas de piña

5 hojas de espinacas

1/2 taza de arúgula

Mezcla todo.

 

Jugo Rendimiento 

1 manzana

1 zanahoria

1/2 betabel

4 hojas de kale

4 hojas de espinaca

1/2 lechuga romana

1 pepino con todo y cáscara

Ya que esté todo listo, agrega un cucharadita de linaza molida.

 

Recomendaciones:

Estas recetas son para una o dos porciones.

Añade agua si deseas una consistencia menos espesa.

Para endulzar, añade extracto de vainilla, stevia, miel cruda o jugo de limón.

Para añadir sabor, agrega salsa picante, chile cayena, nuez moscada o canela.

Utiliza productor orgánicos en la medida de lo posible.

Para más información contacta a Health Works en healthworks00@gmail.com

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